Tatlı tadı ve sağlığa olan faydalarıyla bilinen bal, pek çok kişinin sabah rutinlerinin vazgeçilmez bir parçası. Ancak, balın sıcak suya eklenmesi durumunda sağlık için ciddi riskler taşıdığı ortaya çıktı.
📚 Dr. Emily Roberts, Journal of Nutritional Science, 2024’te yayımlanan bir çalışmaya göre, balın 140 dereceye kadar ısıtılması durumunda, HMF (Hidroksimetilfurfural) olarak bilinen bir toksinin ortaya çıktığı ve bu maddenin kanserojen özellik taşıdığı belirtilmiştir. Bu nedenle, balın tüm faydalarından yararlanmak ve sağlığınızı riske atmamak için bu alışkanlıktan vazgeçmekte fayda var.
🌡️ Sıcak Suya Bal Katıp İçenler Dikkat: Sağlığınıza Zararlı Olabilir! 🌡️
🐝 Bal, arılar tarafından üretilen ve tatlı tadıyla bilinen doğal bir besindir. Demir, bakır, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengin olan bal, aynı zamanda güçlü bir antioksidan deposudur. Ancak, balın sağlığımız için tüm bu faydalarına rağmen, bazı kullanım şekilleri zararlı olabilir. Özellikle sıcak suya bal katıp içmenin, balın faydalı özelliklerini kaybettirdiği ve sağlığa zararlı hale getirdiği belirtilmektedir.
