29.12.2023 10:55Son Güncelleme: 29.12.2023 10:56 Ülkeler yumurtada rotayı Türkiye’ye çevirdi. Nedeni ise Avrupa’da yaşanan kuş gribi ve Rusya’daki üretim sıkıntısı oldu.Avrupa’da son yılların en büyük kuş gribi vakası yaşanıyor. Son 6 ayda 50 milyon kümes hayvanı telef oldu. AB ülkelerinde yumurta fiyatları yüzde 75 artış gösterdi. Aynı şekilde Rusya’da mevsimsel geçişler ve üretimde yaşanan sıkıntılar nedeniyle yumurta üretimi dip seviyeye indi. Ülkede yumurta fiyatları yüzde 45 arttı.Türkiye’de yumurta üretimi yapan üretici sayısı her geçen gün artıyor. Günlük üretimleri 135 milyon adetleri buluyor. Üretimin yüzde 21’i ihracata giderken geri kalanı yurt içine gönderiliyor.BU DURUM FİYATLARI ETKİLER Mİ?Yumurta Üreticileri Merkez Birliği üretimin hem yurt içine hemde yurt dışına yeteceğini belirtirken, iç piyasada artan yumurta fiyatlarını maliyetlere bağlıyor. Ancak yumurta satıcıları ihracatın yurt içi fiyatları etkileyeceği görüşünde.
