TATLANDIRICILAR Yapay tatlandırıcılar içinde özellikle en zararlı olduğu düşünülen maddeler arasında asesülfam potasyum, monosodyum glutamat, sukraloz, aspartam ve sodyum benzonat bulunmaktadır. Bu yapay tatlandırıcıların kullanımıyla ilgili birçok araştırma yapılmış ve zararlı etkileri üzerinde durulmuştur. Bununla birlikte, yapay tatlandırıcılar yerine doğal tatlandırıcılar tercih edilebilir. Örneğin, Hindistan cevizi şekeri, akçaağaç şurubu ve bal gibi doğal tatlandırıcılar sağlıklı bir alternatif olabilir.
