Sahte yiyecekler nasıl anlaşılır sorusunun yanıtını nasıl veriyoruz? Kar elde etmek üzere yapılan, piyasaya sürülen sahte besinler insan sağlığı için son derece zararlıdır. İşte anlamanın yolları… YUMURTA Çin Sağlık Bakanlığı’na göre, sahte yumurtalar benzoik asit, sodyum aljinat ve daha birçok zararlı bileşen içerir. Bu nedenle, bir yumurtanın hemen hemen her kısmı sahte olabilir. Bu sorun çoğunlukla Asya ülkelerinde bulunsa da, yumurta alırken dikkatli olmalısınız. Sahte yumurta satın almaktan nasıl kaçınılır? Sahte yumurtaların çok sert kabukları vardır. Genellikle gerçek olanlardan çok daha büyüktürler. Eğer kabuk iyi görünüyorsa, yumurta sarısına dikkat edin. Çok sarıysa, yumurta sahte olabilir.
