Komşu şehirlerin tescilli lezzetleri aynı tabakta! Gaziantep baklavası ve Kahramanmaraş dondurmasının muhteşem buluşması

“Birbirine çok yakıştığı için seviliyor”/ Gaziantep’te pastane sektöründe bir işletmenin müdürlüğünü yapan Neşat Nalyapan da baklava ile dondurmanın birbirine çok yakıştığını söyledi.Müşterilerinin sürekli baklava ve dondurmayı aynı anda sipariş verdiğini anlatan Nalyapan, “Bu ikili için sürekli müşterilerimiz var, düğün dernek mevlit gibi yerlerde çok tercih ediliyor. Buraların vazgeçilmez ikilisi baklava ve sade kesme dondurmamız. Biz tatlıyı sıcak servis ediyoruz. Dondurma ise soğuk, glutensiz olduğu için tatlıyla birbirini dengeliyor ve damağa daha hoş geliyor.” dedi.Baklava sektöründe 12 yıldır çalışan Reşit Solak da müşterilerin bu iki lezzeti bir arada çok sevdiğini dile getirdi.Dondurma ile baklavanın vazgeçilmezi olduğunu anlatan Turgut Çulu ise “Dondurma yanında tatlı da birleşince muhteşem bir tat oluyor.” dedi.Meliha Özkarcı da baklava ve dondurma sevgisini şöyle anlattı:”Dondurma ve Antep baklavasını birlikte yediğimiz zamanki hissiyatı da ikisinin birleşimi de anlatılmaz. Dondurmanın verdiği o lezzetle, aromayla baklavanın çıtırlığı birleştiği zaman süper oluyor. Dondurma ve baklavadan kesinlikle ikisinden vazgeçemiyoruz. İkisini de birbirinden kesinlikle ayırmıyoruz.”