baklava

Bakla yufkasını daha çıtır yapan etkenin ise şehir sularının kireçli olmasına bağladı. Şef Akkor, ''O illerin şehir suyu kireçli olduğu için baklava yufkası daha çıtır yapar o yüzden Kilis ve Gaziantep baklavaları daha çıtır olur.''…

Edirne’de 28 yıllık baklavacı Halil İbrahim Özer, son günlerde popülerliği artan Dubai çikolatasının ardından ilk defa "Dubai baklavasını" müşterilerine sundu. İnsanların bu yeni tat için kuyruk beklemesi, baklavacının ürününe olan ilgiyi…

Meclis’in tatile girmesine kısa bir süre kalırken, Meclis Başkanı Numan Kurtulmuş, Cumhur İttifakı ve muhalefet partilerinin milletvekilleri ile bir araya geldi. Önce iktidar kulisini ziyaret eden Kurtulmuş, milletvekilleri ile sohbet etti.…

Özel İstanbul Şafak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Meltem Çarıkçı, sıcak yaz günlerine denk gelen Kurban Bayramı'nda nasıl beslenmemiz gerektiği konusunda önemli uyarılarda…

İşletmeci Ahmet Altunbay, bir ay önce hazırlıklara başladıklarını ifade ederek, “3 kuşaktır bu mesleği icra ediyoruz. Çift vardiya çalışıyoruz. Sağ olsun ustalarımız olağanüstü bir çaba sarf ediyor. Bayram siparişlerini yetiştirmek için…

Kurban Bayramı için geri sayım sürüyor. Birçok kişi bayramlıklarını giyip aile büyüklerini ziyaret edecek. Bayramların vazgeçilmezi olan tatlılar misafirlere sunulacak. Yapımı oldukça zor görünen baklavanın pratik bir tarifi olduğunu…

Bayramda tatlılar, baklavalar ikram edilirken tüketilen şeker miktarı da ciddi oranda artıyor. Bu nedenle tatlıların olumsuz etkilerinden en az şekilde etkilenmek için bir tavsiyemiz var!

/ Prof. Dr. Celal Şengör'ün yaptığı açıklama magazin gündemine bomba gibi düşmüştü. Ünlü Baklavacı Nadir Güllü ile Fatih Altaylı'nın konuğu olan Prof. Dr. Celal Şengör “Bu bir haksızlık. Ben incecik yaşlı insanlar gördüm. At gibi yiyorlar.…

class="medyanet-inline-adv">BU bayramda bir kilo kaliteli fıstıklı baklavanın maliyeti 600 liraya çıkınca, sektör temsilcilerinden kilosu 150-200 liradan satılan baklavalar için uyarı geldi.Hürriyet’e konuşan Baklava ve Tatlı Üreticileri…

İstanbul’da yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle bir çok kişi tatlı ve şeker alışverişine çıkıyor. Şirinevler’de ucuz baklava almak isteyen vatandaşlar ise 1 saat boyunca uzun kuyrukta beklemek zorunda kalıyor. Cevizli baklavanın kilosu 84…