Konserve yaparken dikkat! Doğru hazırlanmazsa ölüme neden olabiliyor
BAZI SEBZELER KONSERVE İÇİN UYGUN OLMAYABİLİR Konserve yapılırken sıcak dolum ile kapağın 3 ileri 1 geri tekniğine göre kapatılması gerektiğine dikkat çeken Gıda Mühendisi Selen Akbulut, “Bu teknikle tam kenetlenme ve istenen vakum…