Havuç kabuğundaki şaşırtan ‘melanin’ detayı! Doğal antikor yuvası, antikansermiş
Uzmanlar, prohe kapsamına yönelik tarımsal ürünlerden melanin elde etmek üzere bir çalışma başlatmıştı. Melanin üretirken bölgede bulunan havuç, karpuz, kavun, soğan kabukları ve melas üzerine çeşitli deneyler yapıldı. En yüksek melanine…