Marketlerde denk geldiğince çoğu vatandaş tost peyniri ile kaşar peynirini karıştırabiliyor ancak iki farklı gıda. Gıda Mühendisi Nurten Sırma'nın açıklamalarından öne çıkanlar şu şekilde:Peynir üzerinden bir algı yürütülüyor. Bunun önüne…
1 Haziran Dünya Süt Günü. Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Özgenaz Kazan, süt tüketiminin önemi hakkında bilgi verdi. Kazan "Beslenmemizin temel yapı kaynaklarından biri olan kalsiyumun esas kaynağını süt ve…