Küflü ve yumuşaksa kâbusu yaşatır! İşin aslı başka çıktı: ‘Peynir olur, salça olmaz’
Avustralyalı gıda güvenliği uzmanı Rozita Vaskoska'ya göre, eğer küflenen gıda yumuşak ve nemliyse, ürün kesinlikle çöpe atılmalı. Sert ve küflü bir peynirin, küfü kesilerek de tüketilebiliyor. Vaskoska, bu durumun salça için asla geçerli…