kuyruk yağı

Prof. Dr. Canan Karatay, yaşlanmayı önleyen ve hastalıklara karşı koruyan besini açıkladı. Sağlıklı beslenme konusunda yaptığı ezber bozan açıklamalarla tanınan Karatay, bu kez yemeklere lezzet katan kuyruk...Devamı için tıklayınız

VÜCUDUN SAVUNMA MEKANİZMASINI GÜÇLENDİRİR/ Kuyruk yağı, vücudu hastalıklara karşı koruyan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. İçerdiği yağ asitleri, enfeksiyonlara karşı direnç sağlar ve vücudun savunma mekanizmasını…

Ülkemizde birçok yemeğin içinde kullanılan ve faydalarıyla ön plana çıkan kuyruk yağının eski tarih kitaplarında da önemi büyük. İbn-i Sina'nın tavsiyelerinden biri olan kuyruk yağı ile vazelin kreminin cilde, eklemlere olan etkisini…

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri de nohut. Nohut yemeği yaparken dikkat edeceğiniz birkaç püf nokta ise hem kıvamını hem nohutun lezzetini ikiye katlıyor.

Hayvansal yağlar, ağır bir tat ve aroma içerdikleri için birçok kişi tarafından sevilmeyen lezzetler arasında yerini alıyor. Prof. Dr. Canan Karatay ise içerdiği besin değerleri…

Kuyruk yağı ile vazelinin karıştırılıp sürülmesinde cilde birçok faydası olduğu biliniyor. Koyunların kuyruk bölgesinde yer alan yağ dokusu olan kuyruk yağı, vazelin ile karıştığında bakın nasıl etki ediyor...