lif

“Lifin ana görevi dışkıyı yumuşatmak”/ İşlenmiş gıdaların en az seviyeye indirildiği, sağlıklı bir diyetin sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu için anahtar olduğunu belirten Gündüz, lif ve fermente gıdaların burada önemli roller…

Su, fiziksel ve zihinsel performans ve genel sağlık için çok önemlidir. Vücudunuzun, yediğiniz gıdalardaki besinleri etkili bir şekilde kullanmasına ve ihtiyaç duymadığınız kısımlardan kurtulmasına yardımcı olur. Ancak birçok içecek, önemli…

Mutluluk Hormonunu Yükseltir / Çekirdeğinde mutluluk hormonu yani serotonin artıran triptofan aminoasiti bulunmaktadır. Düzenli tüketildiğinde mutluluk hormonunu yükselterek duygu durum bozukluğunuzu olumlu yönde etkiler. Bağışıklığı Korur…

Mutluluk Hormonunu Yükseltir / Çekirdeğinde mutluluk hormonu yani serotonin artıran triptofan aminoasiti bulunmaktadır. Düzenli tüketildiğinde mutluluk hormonunu yükselterek duygu durum bozukluğunuzu olumlu yönde etkiler. Bağışıklığı Korur…

Mutluluk Hormonunu Yükseltir / Çekirdeğinde mutluluk hormonu yani serotonin artıran triptofan aminoasiti bulunmaktadır. Düzenli tüketildiğinde mutluluk hormonunu yükselterek duygu durum bozukluğunuzu olumlu yönde etkiler. Bağışıklığı Korur…

Derleyen: Ayşe Kısakürek 'Screaming Woman' (Çığlık Atan Kadın) lakaplı mumya, 1935 yılında Mısır'ın Luksor şehrinde keşfedildiğinden bu yana acının ebedi ifadesiyle uzmanları şaşırtmayı sürdürüyor.ACI İÇİNDE FERYAT EDEREK ÖLDÜEdvard…

Sağlıklı sindirim sisteminin sırrı lifli gıdalardan geçiyor. Yapılan araştırmalar lifli gıdalar tüketmenin bağırsak kanserinden koruduğu ve zayıflamaya da yardımcı olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Peki lifli gıdalar ne kadar…

İklim değişikliği, kuraklık ve dünya genelinde yaşanan su sıkıntısı... Küresel ısınmanın etkisini kişisel hayatımızda da hissediyoruz. Gelecek yıllar için daha iyi bir tablo çizilmiyor. İşte tüm bunlardan da yola çıkarak son yıllarda…

Aleyna Sevim / İSTANBUL - Tarladaki limon para etmeyince bazı üreticiler, limonu dere yataklarına ya da çöpe dökmeye başladı. Bunun son örneği de Adana Kozan’da yaşandı. Oysaki limon, gıda endüstrisinin temel ürünlerinden biri ve katma…

Yoğurt Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir tanesidir. Dışarıdan yoğurt almayı tercih etmeyenler evde mayalıyor. Fakat yoğurt mayalarken gözden kaçırılan bazı püf noktalar sulanmaya ve ekşimeye neden oluyor. Taş gibi yoğurt nasıl…