pirasa

Pırasa, ev ahalisi tarafından pek sevilen bir sebze gibi görünmese de bu tarifle ona tekrar şans vereceksiniz. Zeytinyağının lezzeti, portakalın eşsiz aroması ve sebzelerin hafifliğiyle hazırlanan bu yemek hem sağlıklı hem de son derece…

Soğuk kış aylarıyla birlikte bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve sağlığımızı korumak adına beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirme zamanı da geldi. Kışın sofralarda sıkça yer alan sebzelerden biri olan pırasa, sağlığımıza sunduğu…

Sağlığa faydaları oldukça fazlaKalorisi düşük olan Pırasanın C, K ve beta-karoten vitaminleri gibi mükemmel bir Sülfit içeren antioksidan kaynağı olduğunu da kaydeden bitkilerin Profesörü Aysun Bay Karabulut, “Pırasa Antiinflamatuar…

ZEYNEP KAKINÇ- Atatürk’ün sofralarının yakınları tarafından bir akademi olarak adlandırılması boşuna değil. O sofraların belki de en lezzetli tarafı edilen sohbetler iç ve dış politika, tarih, dil, coğrafya, bilim, günün önemli sorunları…