Canan Hoca’nın efsane önerisiydi: Ağrısı olan dizlerine sürsün! Kuyruk yağı ağrıları bıçak…
Hayvansal yağlar, ağır bir tat ve aroma içerdikleri için birçok kişi tarafından sevilmeyen lezzetler arasında yerini alıyor. Prof. Dr. Canan Karatay ise içerdiği besin değerleri…