Bu baharın başlarında süt ineklerinde kuş gribi vakalarının bildirilmesinden sonra, sağlık kurumları çiğ veya pastörize edilmemiş süt örneklerinde virüs ve bakteri tespit etmişti. Ancak şimdi, pastörize edilmiş sütlerde dahi H5N1 virüsü parçalarına rastlandı. ABD Gıda ve İlaç İdaresi, ticari süt tedarikinin hala güvenli olduğunu belirtti.