Asırlık lezzet; Üzüm ve cevizden yapılıyor, çerez olarak tüketiliyor… AŞAMA AŞAMA CEVİZLİ SUCUK YAPIMI

Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde kış aylarının vazgeçilmez lezzeti ‘oricik’ yapımına başlandı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan oricik (cevizli sucuk) için yurt dışınan bile talep yağıyor… İşte aşama aşama oricik (cevizli sucuk) yapımı…