Kayseri Pastırması Mı? Kastamonu Pastırması Mı? Arasındaki Farklar Ne? Gelenekten Geleceğe Bitmeyen Rekabet
Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Kastamonu Pastırmasına Övgü: “Mantıda Kayseri, Pastırmada Kastamonu”/ Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 2019 yılında Kastamonu’yu ziyaret sırasında ikram edilen pastırmayı tadarak, “Mantıda Kayseri, Pastırmada Kastamonu!” diyerek Kastamonu pastırmasına övgüler yağdırdı. Bu açıklama, üreticilerin yüzünü güldürürken Kastamonu pastırmasına olan ilgiyi de ciddi şekilde artırdı.Cumhurbaşkanı’nın değerlendirmesi, Kastamonu pastırmasının coğrafi işaret tescil belgesi almasına da katkı sağladı. Bu değerlendirmeden sonra Kastamonu pastırması, sadece yerel halkın değil, yurt genelindeki tüketicilerin de gözdesi haline gelmiş durumda.Kastamonu pastırmasının bu yükselişi, bölgenin gastronomi kültürüne olan ilgiyi artırırken, yerel üreticilere de önemli bir destek sağlamış oldu.Finale Geliyoruz: Son Söz Sizde! Kayseri Pastırması mı? Kastamonu Pastırması mı?/ Karar vermenin oldukça zor olduğu bu seçimde, iki pastırma devini de denemeden karar vermeyin deriz! Her iki pastırmanın kendine has, rakipsiz lezzetleri bulunsa da, tercih kişisel damak zevki meselesine geliyor. Siz hangi pastırmayı seçerdiniz?