Batman’ın Neyi Meşhur? Batman’ın En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler

Türkiye’de her şehrin kendine has kültürü bulunmaktadır. Batman Cilalı Taş Devri’ne uzanan yaklaşık 13.000 yıllık tarihi ile çok zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Bu çeşitlilik yönünden zengin kültürel miras Batman’ın birçok alanda kültürüne de yansımıştır.Hasankeyf: Batman 1981 yılında doğal koruma alanı olarak ilan edilen Hasankeyf şehri ile ünlüdür. Dicle nehrinin ortasından geçtiği Hasankeyf şehrinde pek çok kültürel ve tarihi eser bulunmaktadır. Mağaraları ile ön planda olan Hasankeyf şehrinde özellikle kayalık tepelerde bulunan binlerce mağara bulunmaktadır.Dibek Kahvesi: Batman’ın meşhur olan bir diğer ürünü ise ünlü Dibek kahvesidir. Osmanlı zamanından günümüze kadar gelen Dibek kahvesi Türkiye’nin en leziz kahveleri arasında gösterilmektedir. Batman yöresel yiyecek ve içecekler bakımından da zengin bir kültüre sahiptir. Batman’ın en meşhur yemekleri Mumbar dolması, perde pilavı, sütlü çorba ve perde pilavıdır.Batman kilim, halı ve dokuma ürünleri: Batman şehrinde kilim ve halı dokuması önemli birer etkinliktir. Şehri ziyaret eden turistlerin çoğu birbirinden farklı halı ve kilimleri hediyelik olarak satın almaktadır. Batman halı ve kilimleri yurtdışında da büyük ölçüde satışı yapılan ürünlerdir. Özellikle Hasankeyf ilçesi dokuma tezgahları ve satışları bakımından oldukça yoğun olan bir bölgedir.Batman’ın En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek HediyeliklerBatman mutfağı Güneydoğu Anadolu’nun en zengin mutfakları arasındadır. Batman ekonomisinde hayvancılığın yeri büyüktür. Bu nedenle Batman mutfağında bol yağlı et ile yapılan et yemekleri ön plandadır. Etin yanında Batman’ın tatlıları ve hamur işleri de oldukça ünlüdür.Batman’ın en meşhur yemekleri şunlardır:Kaburga dolmasıİçli köfteBağırsak dolmasıMumbar dolmasıŞam böreğiKurtulmuş ve taze sumaklı dolmalarBatman usulü mercimek çorbasıKışlık dolmaBatman usulü yayla çorbasıTırşıkHavdel tatlısıBayram tatlısıAyran çorbasıYoğurtlu lebenBatman usulü kütülkTandır ekmeğiPerde pilavıÇiğ köfteBaganuçKuru dolmaPatates dolmaBüryanDibek kahvesiSason balıSason ceviziBatman hediyelik eşya seçenekleri bakımından geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Batman’dan alınabilecek hediyelik eşyalar arasında aşağıdaki ürünler bulunmaktadır.Batman halısıBatman kilimiEl yapımı bebeklerSason ceviziTiftik battaniyeTiftik seccadeYün çorapİğne oyasıSason balıBatman işlemeli buzdolabı süsleriKaynak: Makalenet Bartın’ın Neyi Meşhur? Bartın’ın En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler