Gerçek bir bağırsak dostu! Prebiyotik kaynağı bitter çikolatanın kakao oranı kaç olmalı?
GERÇEK BİR BAĞIRSAK DOSTU
Bitter çikolata, ideal bir bağırsak dostu atıştırmalık… Yüzde 70 ve üzeri oranda kakao içeren bitter çikolatanın yüksek lif içeriği, onu bağırsak bakterilerini beslemek için harika bir prebiyotik kaynağı yapıyor. 100 gram bitter çikolata, 3 gram sütlü çikolata ile karşılaştırıldığında 8-11 gram arasında lif içeriyor. Tüketicilerin yüzde 85’i lifin sindirim üzerinde olumlu etkileri olduğunu söylüyor. Ayrıca tüketicilerin yüzde 70’i biyotiklerin sindirimi iyileştirmek için güvenilir bileşenler olduğuna katılıyor.