Karadenizlilerin bir bildiği varmış! Karadeniz’in yüzlerce yıllık tarifi Amerikalıların yeni “süper besini!”
DOLMASI, SARMASI, ÇORBASI, TURŞUSU SOFRAMIZDAN EKSİK OLMAZ
Trabzon Akçaabat’tan Bakiye Gedikli (67): Karalahanayla sağlıklı bir şekilde yaşıyorum. Karalahananın dolması, sarması, çorbası, böreği, turşusu sofralardan eksik olmaz. Amerikalılar lahanamızı yeni mi keşfetmiş? Biz yıllardır yetiştirip, onunla besleniyoruz.
