Kurban etini bir de bu yöntemle deneyin! İşte kurban etiniz lokum gibi yapacak kavurma tekniği!

Kurban kavurma nasıl yapılır, nasıl pişirilir? diye merak ediyorsanız sizler için kurban etini yumuşacık pişirmenize yardımcı olacak tarifi vereceğiz.

KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?1. adım: İlk olarak etlerinizi sudan geçirin ve üzerindeki kanın temizlendiğinden iyice emin olun.2. adım: Daha sonra kuyruk yağını ve etleri doğrayın.3. adım: Eğer düdüklü tencereniz varsa etleri ve kuyruk yağını tdüdüklü tencerenin içerisine atın.4. adım: Düdüklü tencerenin içerisine su koymanıza gerek yok et kendi suyu ile pişecektir.5. adım: 40 veya 45 dk sonra düdüklü tencerenin kapağını açarak etleri bir tavaya boşaltın.6. adım: Daha sonra etleri tavada kavurabilirsiniz.KURBAN KAVURMASI NASIL YUMUŞAK PİŞİRİLİR?-Kurban bayramında kavurmayı dana etinden yapıyorsanız pişmesi ve yumuşak olması koyun etine göre biraz zahmetli olabilir.-Ayrıca hemen kesildiği gün değil de en azından bir gün dolapta beklemiş eti kavurma yaparsanız istediğiniz yumuşaklığı elde edebilirsiniz.-Yukarıda bahsettiğimiz önce kızgın ateş sonra orta ateşe dikkat ederseniz kavurmanız yumuşak olur.