Salatalar ve AtıştırmalıklarNar taneleri ve kinoa ile hazırlanan salataların hem besleyici hem de hafif olduğunu belirten Çakaloğlu, bulgur ve avokado ile yapılan doyurucu tabakların da tercih edilebileceğini söyledi. Humus ve tam tahıllı krakerler ise başlangıç için ideal bir seçim.Tatlılar ve İçeceklerŞekerli tatlılar yerine hurma, pekmez veya akçaağaç şurubu gibi doğal tatlandırıcılarla hazırlanan tariflere yönelmek gerektiğini vurgulayan Çakaloğlu, fırında elma veya ayva tatlılarının hafif ve lezzetli bir alternatif sunduğunu belirtti. İçeceklerde ise gazlı içecekler yerine tarçın, karanfil ve zencefille tatlandırılmış bitki çaylarını önerdi.Ertesi Güne DikkatÇakaloğlu, yılbaşı gecesi sonrası güne hafif bir kahvaltıyla başlamanın önemine dikkat çekti. Tam tahıllı ekmek ve sebzelerle hazırlanan bir kahvaltı, sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, kısa bir yürüyüş veya yoga gibi aktiviteler de ertesi gün enerjinizi toparlamanızı sağlayabilir.🥗 SAĞLIKLI YILBAŞI MENÜSÜBaşlangıç: Nar taneli kinoa salatası, humus, zeytinyağlı enginarAna Yemek: Mercimek köftesi, fırında tatlı patates dilimleriTatlı: Tarçınlı fırın elma, chia pudingiİçecek: Tarçınlı elma çayı, taze nane-limonlu sodaAtıştırmalık: Tam tahıllı kraker, kuru meyve-karışık kuruyemişSAĞLIKLI BİR KUTLAMA İÇİN İPUÇLARIYemeklerden önce ve yemek sırasında su tüketmeyin; sindirimi desteklemek için suyu yemeklerden bir saat önce ve sonra içmeyi tercih edin.Şekerli içeceklerden kaçınarak taze meyve ve soda ile hazırlanan hafif içecekler tüketin.Sindirim sisteminizi rahatlatmak için rezene, zencefil ve nane çayı gibi bitkisel içecekleri tercih edin.
