Sumak, güçlü toksin atıcı özellikleriyle bilinir ve yüzyıllardır şifa amaçlı tüketilmiştir. Günümüzde, ekşi tadı nedeniyle salatalar ve yemeklerde kullanılan sumak, özellikle karaciğer fonksiyonları için önemli faydalar sağlar.
Sumak Çayı ve Karaciğer Sağlığ
Düzenli olarak tüketilen sumak çayı, karaciğerdeki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ancak güçlü toksin atıcı özelliği nedeniyle, hamilelerin tüketmesi önerilmez. Haftada 3-4 kez tüketilmesi yeterlidir.
Padişahların Gözdesi ve Karaciğer Yağlanması
