Fırın Öncesi Isıtma: Fırını önceden ısıtmak, kekin düzgün bir şekilde kabarması için önemlidir.
Kek Kalıbını Hazırlayın: Kalıbı yağlayıp unlayarak kekin yapışmasını önleyin. Alternatif olarak, yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.
Kek Pişerken Kapak Açmaktan Kaçının: Kek pişerken fırın kapısını açmak, kekin sönmesine neden olabilir.
Pişirme Süresine Dikkat Edin: Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak batırın. Temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
Bu püf noktalarına dikkat ederseniz, lezzetli ve güzel görünümlü kekler yapabilirsiniz! Afiyet olsun!
Kek pişirme püf noktaları
