Alt tarafı hafifçe kızardığında spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin. Bu işlemi tüm hamur bitene kadar tekrarlayın.
Krep hamuru piştikten sonra iç harcını hazırlayın. İç harcı için tercih ettiğiniz malzemeleri kullanarak bir iç harç hazırlayın.
Bir krepin üzerine iç harcından koyun ve krepin kenarlarını kapatın. Dilerseniz krepin üzerine biraz daha krep hamuru sürerek kapatmayı sağlayabilirsiniz.
Hazırladığınız krep börekleri, teflon bir tavada ya da fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
