BU YÖNTEMLE HEMEN ANLAŞILIYOR! Biberin acılığı genellikle kokusuyla anlaşılabilir. Acı sivri biber, kesildiğinde yoğun ve keskin bir koku yayar. Ayrıca, acı biberler daha koyu yeşil renkte olurken, tatlı biberler genellikle daha canlı ve açık yeşildir. Ancak, tatmak, acıya duyarlı kişiler için genellikle tercih edilmeyen bir yöntemdir.
