corba

İngiltere’nin ünlü beslenme uzmanı Dr. Michael Mosley sağlıklı beslenmenin sırlarını paylaştı. "Peynir, fındık ve nohuttan vazgeçmeyin" diyen uzman isim gıda alışverişlerinde dikkat edilmesi gerekenleri tek tek anlattı. Peki besinler nasıl…

Birbirinden güçlü isimler ile birlikte soluksuz izlediğimiz Survivor 2024 All Star'ın ilk bölümü yayınlandı. Acun Ilıcalı arabayla giriş yaptı. Eğlenceli ve aksiyon dolu yarışmada öne çıkanlar şu şekilde:Bazı yarışmacılar bir kaç cümle…

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet Özhaseki Hatay'da CNN Türk ekranlarında Göksu Öngören'in sorularını yanıtlıyor. Bakan Özhaseki'nin açıklamaları özetle şöyle: 2 büyük ve uzun deprem ile karşı karşıya kaldık. 4…

Dünyanın en kötü 100 yemeği arasında 7.sıraya yerleşen karalahana çorbasının tadını merak edenler fiyatların artmasına sebep oldu.

Tarhana, kurutulmuş sebzeler (genellikle domates, biber, soğan) ve yoğurt gibi malzemelerin fermente edilmesi ve kurutulmasıyla elde edilen bir çorba bazıdır. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tarhana, kış aylarında…

Besin değeri oldukça yüksek olan yoğurdunuzu evde yapanların ortak sorunu genellikle tutmaması. Yoğurdun iyi tutmaması, yoğurt yapımında bazı hatalar veya olumsuz koşullar nedeniyle olabilir. Mayalanma süresi, sütün sıcaklığı, sıcaklık…

Eşsiz lezzetler arasında yer alan reçel çeşitli meyvelerle yapılıyor. Dışarıdan almak yerine evde reçelini yapmak isteyenler kıvamı konusunda problemler yaşayabiliyor. Reçelin kıvamını tutturamadıysanız endişelenmeyin. Sulu kalan reçelinizi…

Mor lahana kendine özgü lezzeti sofralarda şölen sunar. Mor lahana genellikle turşu olarak tüketilir. Hem göze hem de mideye hitap eden bu turşu özellikle lokantaların vazgeçilmezidir. Ancak evde yaptığınız mor lahana turşusu istediğiniz…

Beklenmedik misafiriniz geldi ve hızlıca tatlı yapmak istiyorsanız bu tarif size göre… Çayın yanında davetsiz misafirlerinize çabucak yapabileceğiniz bir lezzet… 1 su bardağı irmiğiniz varsa mutlaka deneyin…Malzemeler1litre süt1 su bardağı…

Pepeçura, Karadeniz bölgesine özgü bir tatlı türüdür ve genellikle muhallebiye benzetilir. Pepeçura tatlısı, temel olarak siyah üzüm şırası, su, buğday unu ve nişasta kullanılarak hazırlanır. Nişasta yerine isteğe bağlı olarak mısır unu da…