Türbülans nedir? Uçak türbülans yüzünden düşer mi?

Singapur-Londra seferini yapan uçağın havada yakalandığı şiddetli türbülans nedeniyle 1 kişi hayatını kayberderken 30 kişi yaralandı. Peki türbülans nedir ve neden olur?