KAYNAKCNN TÜRKCumhurbaşkanı Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, New York’taki Türkevi’nde Afrika’nın Lezzetleri programına ev sahipliği yaptı. Erdoğan, Afrika mutfağının zenginliklerinden bahsetti.Emine Erdoğan ”Afrika’nın kendine has mutfak kültürü başlı başına dikkate değer bir hazine olarak karşımıza çıkıyor. Sofra Türkiye’de ve dünyanın değişik kültürlerinde olduğu gibi, Afrika Kıtası’nda da farklılıkları ahenkle bir araya getiren muhabbet ve afiyet noktası mahiyetinde.” dedi.Cumhurbaşkanı’nın eşi, Afrika’nın zengin mirasının korunmasını amaçladıklarını söyledi;”Afrika mutfağının renklerini, tatlarını ve hikayelerini kutlarken, bütün bu kültürel mirası hep birlikte kucaklamak, korumak ve geleceğe aktarmayı hedefliyoruz.”Emine Erdoğan, Afrika kıtasının geride kalmasının, tüm dünyanın kıtanın zenginliklerinden mahrum kalması anlamına geldiğini vurguladı;”Afrika’nın geride kalması, tüm dünyanın, kıtanın gerçek potansiyelinden mahrum kalması demektir. Gelin, Afrika’nın tüm kaynakları ve insanlarıyla adil bir düzende kendi potansiyelini gerçekleştirebildiği bir dünya hayal edelim.” şeklinde konuştuEmine Erdoğan, konuşmanın ardından devlet başkanlarının eşleriyle aile fotoğrafı çektirdi.Programa, Kosova Cumhurbaşkanı’nın eşi Prindon Sadriu, İrlanda Cumhurbaşkanı’nın eşi Sabina Higgins, Bulgaristan Cumhurbaşkanı’nın eşi Desislava Radeva ve diğer pek çok devlet başkanının eşleri katılım sağladı.
