PATATES
Patatesi kabuğuyla yemek, onsuz yiyebileceğinizden daha fazla lif, vitamin ve mineral sağlar. Bunların arasında C vitamini, birkaç B vitamini, demir, kalsiyum ve potasyum bulunur. Bu da size enerji verir, stresi azaltır, kemiklerinize ve sindiriminize fayda sağlar. Kabuğu yenilebilir tutmanın en iyi yolu patatesi fırında pişirmektir.
