Gribe Karşı Şifa Deposu 3 Çorba… Hem İçinizi Isıtacak, Hem Hastalıktan Koruyacak… Sebze, Sütlü Ve Sirkeli Sarımsaklı Çorba Tarifi

SİRKELİ SARIMSAKLI ÇORBA/ MALZEMELER 1 çorba kaşığı tereyağı2 çorba kaşığı zeytinyağı4 çorba kaşığı un2 iri diş sarımsakKarabiber1 adet tavuk bulyonYeteri kadar su ÜZERİ İÇİN: 1 tatlı kaşığı tereyağı Toz kırmızı biber Kuru nane Sirke YAPILIŞI: Tavuk bulyonu bir bardak sıcak suda eritiyoruz. Tencereye yağı alıp eritiyoruz ve unu ilave edip kavuruyoruz. Üzerine tavuk suyunu ve yeterince suyu ekleyip karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra ezdiğimiz sarımsağı ilave ediyoruz. Üzerine, tava içinde kırmızı biberle erittiğimiz tereyağını ekliyoruz. Sos ve arzuya göre sirke ilave ederek servis ediyoruz.