MASTERCHEF SOMER SİVRİOĞLU PÜF NOKTASINI VERDİ! Neredeyse kimse bilmiyor! Turşu yaparken bu ayrıntıya dikkat!

FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!/ Turşu, geleneksel bir fermente gıda olarak pek çok sağlık faydası sunar. İşte turşunun bazı önemli faydaları:BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR!/ Turşu, fermantasyon sürecinde doğal probiyotikler üretir.Bu probiyotikler bağırsak sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.Kullanılan sebze ve meyvelerin içerdiği vitamin ve mineraller (C vitamini, potasyum, demir vb.) turşu sayesinde korunur.Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini desteklemek için faydalıdır