hamsi

B12 VE D VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİN!/ İçeriğinde bolca B12, D vitamini, kalsiyum, fosfor, selenyum ve iyot bulunur. Bu vitamin ve mineraller kemik sağlığına katkı sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji üretimini…

Trabzon’da balıkçılar, bu yıl hamsinin az gelmesi ve tezgahlara geç inmesi nedeniyle endişelerini dile getirdi. Balıkçı Ahmet Çoğalmış, hamsinin ilk günlere göre azaldığını ve fiyatların bu nedenle arttığını belirterek, “Önceleri 20-30…

1 Eylül itibarıyla başlayan av sezonu sonrası Karadeniz’de balık tezgahları şenlendi. Karadeniz'de palamut bereketiyle sezonu açan balıkçılar, hamside umduğunu bulamadı. Karadeniz'de avlanabilir boy uzunluğu 9 santimetrenin altında kalan…

Karadeniz'in sembollerinden biri olan hamsi, tezgahlardaki yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman'ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan hamsi, bu nedenle saray mutfağında da sıkça yer alıyordu. Hançerlere...Devamı için tıklayınız

Karadeniz'in sembollerinden biri olan hamsi tezgahlarda yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman'ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan, bu sebeple saray mutfağında da sıklıkla yer alan, hançerlere bile işlenen hamsinin faydaları ise saymakla…

Karadeniz'in sembollerinden biri olan hamsi tezgahlarda yerini aldı. Kanuni Sultan Süleyman'ın en çok sevdiği yemeklerden biri olan, bu sebeple saray mutfağında da sıklıkla yer alan, hançerlere bile işlenen hamsinin faydaları ise saymakla…

Karadeniz’in incisi olan ve düşük bütçeli ailelerin daha çabuk ulaştığı hamsi bu kez palamut fiyatlarına nazaran el yaktı. Palamut tanesi 100 TL'den satılırken, hamsi avının az olmasından ötürü kilogramı 200 TL’den satılıyor.Hamsinin…

Sağlık için harika bir ikili olan balık ve soğanı sofranızda bir araya getirdiğinizde, bu ikili sadece lezzet açısından değil, sağlık açısından da harika sonuçlar almanızı sağlayacaktır. Omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengin olan…

Saathane Meydanı'nda balıkçılık yapan Dündar Kırbaş, AA muhabirine, olumsuz hava şartları nedeniyle balıkçıların av için denize açılamadığını söyledi.Kırbaş, bu durumun balık fiyatlarına yansıdığını ifade ederek, "Balığın azalması da bu…

Denizlerde palamut bolluğu yaşanırken hamsinin kilosu cep yakıyor. İşin uzmanları birkaç ay daha hamsinin tezgahlarda az olacağını belirtti.