palamut

Denizlerde 15 Nisan'da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül'de sona erdi. Karadeniz'de yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, 'Vira bismillah' diyerek denize açıldı. Sezonun ilk…

Trabzon’da balıkçılar, bu yıl hamsinin az gelmesi ve tezgahlara geç inmesi nedeniyle endişelerini dile getirdi. Balıkçı Ahmet Çoğalmış, hamsinin ilk günlere göre azaldığını ve fiyatların bu nedenle arttığını belirterek, “Önceleri 20-30…

Balık tezgahlarında palamut bolluğu yaşanıyor. Son 3-4 yılın en bol ve en iri palamut sezonu olduğu belirtiliyor. Palamudun tanesi 1 kiloyu geçiyor. Balıkçılar, tanesi 150 liradan satılan palamutların 20 gün daha bol olacağını belirtiyor.…

Karadeniz’in incisi olan ve düşük bütçeli ailelerin daha çabuk ulaştığı hamsi bu kez palamut fiyatlarına nazaran el yaktı. Palamut tanesi 100 TL'den satılırken, hamsi avının az olmasından ötürü kilogramı 200 TL’den satılıyor.Hamsinin…

‘AFAKİ FİYATLAR YOK’/ Palamudun büyüklüğüne göre fiyatların değiştiğini söyleyen balıkçı Cem Yazıcı ise “Gördüğünüz gibi istavrit 75 lira, mezgit 100 lira, palamut 3 tane 200 lira var, tane 100 lira var. Yani palamudun büyüklüğüne göre…

Av sezonunun açılması ile birlikte ağlarını denize bırakan balıkçılar, Bandırma Balık Hali'ne 29 günde 152 bin 600 adet palamut getirdi. Hale, 400 kasa hamsi, 6 bin 400 kasa sardalya, 100 kasa bako geldi. Bandırma Balık Hali'nde satışa…

Denizlerde 15 Nisan'da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla yapılan avcılık için genel av yasağı, 1 Eylül'de sona erdi. Karadeniz'de yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, 'Vira bismillah' diyerek denize açıldı. Sezonun ilk…

Karadeniz'de bu sezen palamut bereketi yaşanıyor. Sinop'ta denize açılan balıkçıların ağları, palamutla doluyor. İri palamutlar tezgahlarda 80 liradan satışa sunuluyor.Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Birliği Başkanı Namık Ünlü, sezona…

Sağlık için harika bir ikili olan balık ve soğanı sofranızda bir araya getirdiğinizde, bu ikili sadece lezzet açısından değil, sağlık açısından da harika sonuçlar almanızı sağlayacaktır. Omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengin olan…

Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesinin ardından denize açılan tekneler sezonun ilk günlerinde bol miktarda palamut avlarken, bu av bugünlerde düşüşü geçti. Balık av sezonu başında tanesi 40-50 liradan satılan palamutun…