zeytinyag

Sosyal

Avrupa’da zeytinyağında ‘kanser’ alarmı – Son Haberler

MİTHAT YURDAKUL / Ankara – Yakında hayata geçecek olan Avrupa Komisyonu direktifi ile zeytin üretiminde yeni yönteme geçilerek, kansere yol

Read More
Sosyal

Ticaret Bakanı Bolat’tan enflasyon mesajı! ‘Azalış trendi göreceğiz’ – Son Haberler

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, gündeme ilişkin merak edilenleri TRT Haber özel yayınında yanıtladı. Ömer Bolat’ın açıklamalarından satır başları şöyle;Dünya şartları

Read More
Sosyal

Zeytinyağı zaferi – Son Dakika Haberler Milliyet

Çiğdem Yılmaz – İnternette birçok sitede, piyasa fiyatının çok altında zeytinyağı satıyor. TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifleri Birliği,

Read More
Sosyal

Lokum gibi yaprak sarması tarifi: Pişirirken asla dağılmıyor ve lezzeti artıyor

Zeytinyağlı yaprak sarması hem lezzetli hem de maharetli bir yemek. Sofraların göz bebeği olan yaprak sarmasının iç harcı sarış şekli

Read More
Sosyal

Ekim ayında sofranızda olması gereken o balıklar! Tam bir şifa deposu

Balık, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Balık, protein, omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Balık tüketimi,

Read More
Sosyal

Karadeniz’in özel lezzetlerinden Pepeçura tarifi: İçine bir bardak koyunca kıvamı tam tutuyor

Pepeçura, Karadeniz bölgesine özgü bir tatlı türüdür ve genellikle muhallebiye benzetilir. Pepeçura tatlısı, temel olarak siyah üzüm şırası, su, buğday

Read More
Sosyal

Sahte ‘sızma’ya uluslararası operasyon – Son Haberler

Düzenlenen operasyonda piyasa sürülmek istenen 5200 litre ‘katkılı’ zeytinyağı ele geçirildi. Olayla ilgili uluslararası çetenin 11 mensubu gözaltına alındı. Çetenin

Read More
Sosyal

Lahana asla sert kalmıyor ve dağılmıyor… Tüm sırrı pişirme tekniğinde

Lahana sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. Genellikle yoğurtla servis edilen bu yemeğin yapımı da meşakkatlidir. İç malzemeler, lahananın hazırlanması,

Read More
Sosyal

Türkiye’nin 100 yıllık sofra haritası

DİLARA KOÇAK- Yaklaşık 30 yıllık profesyonel meslek hayatımda uzmanlığım gereği topraktan sofraya gıdanın değişim ve dönüşümünün insan, toplum ve ülkelerin

Read More