Yaz geldi, evlerde konserve telaşı başladı. Ancak doğru hazırlanmayan konserveler zehirleyip ölüme neden olabiliyor. Peki sağlıklı konserve hazırlamanın yöntemleri neler? Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, konserve hazırlarken dikkat edilmesi gerekenleri tek tek anlattı. İşte detaylar…
