konserve

Yaz geldi, evlerde konserve telaşı başladı. Ancak doğru hazırlanmayan konserveler zehirleyip ölüme neden olabiliyor. Peki sağlıklı konserve hazırlamanın yöntemleri neler? Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, konserve hazırlarken dikkat edilmesi…

GÜLDEN ÇOKTAN / İSTANBUL - Uygun koşullarda hazırlanmamış konserve gıdalarda oluşan botulinum toksininin 1 gramının bir milyon insanı öldürebilecek kuvvette olduğuna dikkat çeken Bitki Bazlı Gıdalar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı ve gıda…

Kış mevsimi için evlerde hazırlıklarıyla birlikte konserveler yapılmaya başlandı. Peki doğru konserve nasıl yapılır? Detayları CNN TÜRK muhabiri Gaye Sude Kayışlı'dan aktardı.31.08.2022 10:13Son Güncelleme: 31.08.2022 10:13…