tuz

Böbrek sağlığıyla ilgili bilinmesi gerekenleri sıralayan Prof. Kadiroğlu, sözlerini şöyle tamamladı:“Böbrek sağlığını korumak amacıyla mutlaka her gün 2 veya 3 litre su tüketimi sağlanmalı, yaz mevsiminde bu miktar biraz daha…

İnsan vücudu için gerekli 84 minareli içinde bulunduran tuzun hasadı 200 yıldır aynı yöntemle yapılıyor.

KATKI MADDESİ İÇERMİYOR/ Yaz aylarında havaların ısınmasıyla birlikte havuzlardaki su buharlaşıyor ve tuz dibe çöküyor. Havuz yüzeyinde oluşan tuz tabakası, çalışanlar tarafından büyük bir özenle toplanıyor. Katkı maddesi içermeyen ve doğal…

Yediklerimizin ve içtiklerimizin sağlığımız üzerindeki etkileri büyük. Uzmanlar tuz ve trans yağlara karşı uyarıda bulunuyor. Yapılan araştırmalarda trans yağların sadece kanser tetikleyicisi değil damarlar için de tehdit olduğu ortaya…

Aşırı tuz tüketimi çeşitli sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor. Yemeklerde tuz tüketimine dikkat etseniz de bazı ürünlerin aşırı tuz içerdiğini biliyor musunuz? Diyetisyeni Gülhanım Kaya Üstün, salamura ve paketli gıdalardaki gizli…

/ Türkiye’de kişi başı günlük tuz tüketimi 9,9 gramdır ve DSÖ tavsiyesinden oldukça yüksektir. Tuz/sodyum tüketiminin azaltılması, hipertansiyon ve kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde en uygun maliyetli tedavidir. Bunu başarmak için…

/ Bu hastalıklar için en önemli değiştirilebilir risk faktörleri, aşırı tuz tüketimini de kapsayan sağlıksız beslenme, fiziksel aktivite yetersizliği, sigara ve alkol kullanımıdır.AŞIRI KULLANIMI SAĞLIĞI OLUMSUZ ETKİLER/ Yüksek kan basıncı…

Sağlık Bakanlığı, günde 5 gramdan daha az tuz tüketiminin inme riskini yüzde 23, kalp damar hastalıklarının genel hızını ise yüzde 17 azalttığına, bu nedenle daha az tuz tüketilmesi gerektiğine işaret ediyor. Vücutta sıvı dengesinin ve…

KAYNAKİHAUzm. Dr. Güner; vücutta sıvı dengesinin ve dolayısıyla kan basıncının düzenlenmesinde, asit-baz dengesinin sağlanmasında ve sinir-kas sisteminde uyarıların iletilmesinde tuzun (NaCl) önemli görevleri bulunduğunu kaydetti.Aynı…

Cell Metabolism dergisinde yayımlanan araştırmada, pulmoner hipertansiyon ile ilgili ilgi çekici bir sonuca dikkat çekilmiş. Pulmoner hipertansiyon akciğerlerdeki damarı ve kalbi etkileyen bir yüksek tansiyon türü. Hipertansif pulmoner kan…