Mikrodalganın yanından bile geçirmeyin! Protein deposu, ısınınca kansere davetiye çıkarıyor
Mutfakta en çok tercih edilen yardımcı aletlerden biri mikrodalga fırındır. Yemekleri hızlıca ısıtmak veya pişirmek açısından büyük bir kolaylık sağlar. Ancak, her ne kadar pratik bir çözüm sunuyor gibi görünse de bazı besinleri mikrodalgada ısıtmak, sağlık açısından ciddi sorunlara yol açabilir. Kısaca, her besin mikrodalgada ısıtılmaz. Peki, hangi besinler ısıtılmaz?