yemek tarifi

Malzemeler:500 gram kuzu eti (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış)2 adet soğan (orta boy, doğranmış)2 adet domates (doğranmış)2 adet yeşil biber (doğranmış)1 çay bardağı zeytinyağı3 diş sarımsak (ezilmiş)2 adet patates (kabukları soyulmuş, yuvarlak…

/ Çeşitli iç harçlarıyla çıtır çıtır enfes bir tat sunan bu börek, kahvaltılardan yemek başlangıçlarına kadar sofralarınızın vazgeçilmez eşlikçisi.SİGARA BÖREĞİNİN PÜF NOKTASI/ Peki, evde sigara böreğinizin çıtır çıtır olmasını sağlayan püf…

Karides, düşük kalorili, yüksek proteinli bir deniz ürünü olarak sağlığa birçok fayda sağlayabilir. İşte karidesin faydaları:1. Yüksek Protein KaynağıdırKarides, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan kaliteli protein içerir. Aynı…

Kalkan balığı, lezzeti ve besin değeri açısından oldukça değerli bir deniz ürünüdür. İşte kalkan balığının sağlık açısından bazı faydaları:1. Zengin Protein KaynağıKalkan balığı, vücudun ihtiyaç duyduğu temel amino asitleri sağlayan yüksek…

/ İtalyan mutfağının kremalı makarna yemeği Fettuccine Alfredo popüler aşçılık yarışması MasterChef’te de yapıldı. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu yemeği tadarken yarışmacıların canı çekti. Ünlü şef yemekte tavuk ve…

MasterChef Türkiye'nin sevilen jüri üyesi Somer Sivrioğlu'nun her sezon yaptığı uskumru dolmasının tarifi, faydaları nedeniyle merak konusu oldu. Omega 3, B12 ve D vitamini deposu olan bu lezzetli yemek için bu püf noktalarına dikkat edin.…

Mehmet Yalçınkaya Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu, MasterChef yarışmacılarından kadınbudu köfte yapmalarını istedi. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan kadınbudu köfteyi yaparken dağılıp çatlamaması için püf noktalarına dikkat…

MasterChef jürisi, yarışmacılardan karnıyarık yemeği yapmalarını istedi. Somer Şef açıklamasında “Klasik bir karnıyarık istemiyoruz, sizin yorumunuzu istiyoruz” ifadelerini kullandı. Türk mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan…

Malzemeler:4 adet kuzu yüreği1 su bardağı pirinç1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı1 yemek kaşığı dolmalık fıstık1 yemek kaşığı kuş üzümü (isteğe bağlı)1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tarçın1 çay kaşığı yenibahar1…

Chiles en Nogada (Ceviz Soslu Biber), Meksika mutfağının en özel ve geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle bağımsızlık günü kutlamalarında yapılan bu yemek, yeşil, beyaz ve kırmızı renkleriyle Meksika bayrağını temsil eder. İşte…