sarim

Sosyal

İstanbul’da güvenlik tedbiri alınmayan inşaatta feci ölüm

1 Şubat 2022 tarihinde Beyoğlu’ndaki bir otelin inşaatında çalışan 2 çocuk babası 58 yaşındaki Duran Temur metrelerce yüksekten aşağıda bulunan

Read More
Sosyal

Hazır çiğ köftelere taş çıkartan tarif: Su yerine ekleyince lezzetine lezzet katıyor

Türk kültürünün ve misafirperverliğinin bir simgesi haline gelen çiğ köfte dışarıda yapılsa da evde yapımı mümkündür. Çeşitli baharatların ve bulgurun

Read More
Sosyal

ABD'li senatörden çağrı: Sarımsak ulusal güvenlik tehdidi!

Scott,Ticaret Bakanı’na yazdığı mektupta, sağlıksız üretim yöntemlerini öne sürerek Çin sarımsağının güvensiz olduğunu iddia etti. Scott, çevrimiçi videolarda, yemek pişirme

Read More
Sosyal

Aşçıların sır gibi sakladığı lokanta usulü mor lahana turşusu tarifi! Püf noktası suyunda saklı

Mor lahana kendine özgü lezzeti sofralarda şölen sunar. Mor lahana genellikle turşu olarak tüketilir. Hem göze hem de mideye hitap

Read More
Sosyal

Taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktası: Yoğurt asla sulanmıyor ve ekşimiyor

Yoğurt Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir tanesidir. Dışarıdan yoğurt almayı tercih etmeyenler evde mayalıyor. Fakat yoğurt mayalarken gözden kaçırılan bazı

Read More
Sosyal

Sofranın Yüzyılı…Cumhuriyet sofralarında ağırlama kültürü

ZEYNEP KAKINÇ- Atatürk’ün sofralarının yakınları tarafından bir akademi olarak adlandırılması boşuna değil. O sofraların belki de en lezzetli tarafı edilen

Read More